Od najdawniejszych lat, ludziom towarzyszyły rośliny. Służyły jako pożywienie, odzież, schronienie oraz lekarstwo. Już w starożytności tworzone były ogrody mające na celu leczenie. Hortiterapia, czyli terapia ogrodnicza , to jedna z form terapii niekonwencjonalnej wykorzystująca rośliny do poprawy stanu fizycznego i psychicznego człowieka. Znajduje ona zastosowanie w wielu dziedzinach medycyny....